フライパン1つで作る人気のきのこクリームパスタをご紹介します。簡単なのに濃厚でクリーミーな仕上がりに♪パスタをゆでる手間がなくなり、洗い物も減って時短にもなるフライパン１つでとってもおトクなレシピです。 ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 スパゲティ[1.6mm] 100g しめじ 1/2パック(50g) 1 玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくはみじん切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくはみじん切りにする。 2 ベーコンは1cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが立つまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじ、ベーコンを加えてしんなりするまで炒める。 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りが立つまで中火で炒める。玉ねぎ、しめじ、ベーコンを加えてしんなりするまで炒める。 4 ☆を加えて混ぜ、スパゲティを半分に折りながら加えて混ぜる。ふたをして時々混ぜながらスパゲティの袋の表示時間通り加熱する。 ポイント 今回は1.6mm、ゆで時間9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。 ☆を加えて混ぜ、スパゲティを半分に折りながら加えて混ぜる。ふたをして時々混ぜながらスパゲティの袋の表示時間通り加熱する。 今回は1.6mm、ゆで時間9分ゆでのスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。 5 粉チーズを入れ混ぜながら水気がなくなるまで煮詰める。塩こしょうをふり、味をととのえる。 粉チーズを入れ混ぜながら水気がなくなるまで煮詰める。塩こしょうをふり、味をととのえる。 Q 倍量で作る時の分量を教えて下さい。 A こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。 倍量で作る時の分量を教えて下さい。 こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。 Q 塩加減はどのくらいを目安に入れたら良いですか？ A ベーコンや粉チーズの製品によって塩分に差があるため、塩小さじ1/4程度を目安に、お好みの味にととのえてお作りください。 塩加減はどのくらいを目安に入れたら良いですか？ ベーコンや粉チーズの製品によって塩分に差があるため、塩小さじ1/4程度を目安に、お好みの味にととのえてお作りください。 Q おすすめの追加具材はありますか？ A 明太子やカニ・ウニ・ホタテ・牡蠣などのシーフードを入れても美味しくいただけます。 おすすめの追加具材はありますか？ 明太子やカニ・ウニ・ホタテ・牡蠣などのシーフードを入れても美味しくいただけます。 Q 他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(1) A アスパラとレモンも使ったクリームパスタ こちら やさつまいもも使った豆乳クリームパスタ こちら などがあります。 他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(1) アスパラとレモンも使ったクリームパスタ こちら やさつまいもも使った豆乳クリームパスタ こちら などがあります。 Q 他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(2) A きのこカルボナーラ こちら 、ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ こちら などがあります。 他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(2) きのこカルボナーラ こちら 、ほうれん草ときのこのクリームスープパスタ こちら などがあります。 チャロン ワンパンでめちゃくちゃ楽なのに今までで一番美味しいチーズパスタができました！二人分で材料2倍(水だけは1.5倍)で作り、ピザ用チーズも足して濃厚でした。ワンパンなのでパスタのゆで具合が心配でしたが、ちょうどいいアルデンテで味もよく染みてて美味しかったです！ かぶとがに すごく美味しかった！さっと作れてお腹いっぱい！！ パスタソース作るの苦手だったけど、これは初めてなのに上手くできた。 チーズはスライスチーズ２枚使用。パスタは『小鍋で作れる早ゆで』４分使用。 スカイまま 冷蔵庫の中に、大抵揃っている物でしかもワンパンで作れるなんて幸せ(*^^*) 美味しかったです。 がーこ 週末のランチに作りました。とっても美味しかったです。主人と2人分で、材料はレシピの倍で作りましたが、バターだけは20gだと多い気がして1人分の10gにしました。仕上げに、パセリをトッピングしました。 \ アプリでレビューを待っています / レシピサービス アプリ＋ウェブ利用者数 すべてのレシピを管理栄養士監修のもと制作し、「誰でも簡単においしく作れる」レシピ動画として毎日お届けしています。調理の手順ごとに動画で確認できるので、初めて作る料理でも失敗せずおいしく作れます。毎日のおかずやお弁当から、旬の食材を使ったレシピ、時短・節約・健康に配慮したレシピまで幅広く掲載しています。 （※）アプリの月間利用者数300万人以上かつウェブサイトでの国内における月間利用者数2,500万人以上の国内主要レシピサービス3社の月間利用者数（2025/10〜2026/4、スマホアプリ市場分析プラットフォーム「Sensor Tower」及びサイトトラフィックやユーザー行動の分析ツール「Similarweb」における数値）を比較（株式会社エブリー調べ）。 パンの基本！パン生地の成形3種 お菓子の基本！レアチーズを型から出す方法 料理の基本！チーズ類の冷凍保存方法 料理の基本！クリームチーズの冷凍保存方法 レンジで簡単♪チーズソースの作り方 使い道色々♪チーズクリームの作り方 料理の基本！モッツァレラチーズの冷凍保存方法 お菓子の基本！クリームチーズフロスティングの作り方 裏ワザ！かたまらないピザ用チーズの冷凍方法 コク旨！4種の塩麹ドレッシング 冷めてもとろとろ！固まらないチーズソース 材料簡単！自家製シーザードレッシングの作り方 料理の基本！しいたけの飾り切り 料理の基本！エリンギの保存方法 料理の基本！しいたけの保存方法 料理の基本！まいたけの保存方法 料理の基本！しいたけの下ごしらえと切り方 料理の基本！しいたけの飾り切り(亀甲) 料理の基本！マッシュルームの保存方法

基本の出汁の作り方！しいたけ出汁 料理の基本！干ししいたけの戻し方 料理の基本！しめじの下ごしらえ 料理の基本！なめこの下ごしらえ 料理の基本！きくらげの下ごしらえ 料理の基本！しいたけを冷凍保存する方法 料理の基本！えのきの冷凍保存方法 料理の基本！エリンギの冷凍保存方法 料理の基本！しめじの冷凍保存方法 料理の基本！ひらたけの冷凍保存方法 料理の基本！マッシュルームの切り方 マッシュルーム香る！シャンピニオンソースの作り方 料理の基本！マッシュルームの冷凍保存方法 旨味が凝縮！干しエリンギの作り方 料理の基本！舞茸の冷凍保存方法 料理の基本！ハム・ベーコンの保存方法 料理の基本！レンジで作るカリカリベーコン 料理の基本！フライパンで作るカリカリベーコン 料理の基本！ベーコンの冷凍保存方法 新生活に役立つ♪冷凍ストックパスタ2選 きのことツナの塩昆布クリームパスタ きのことツナの塩昆布クリームパスタ さつまいもの豆乳クリームパスタ さつまいもの豆乳クリームパスタ アスパラとレモンクリームパスタ アスパラとレモンクリームパスタ ソーセージときのこのクリームパスタ ソーセージときのこのクリームパスタ ベーコンと3種きのこの白みそクリームパスタ ベーコンと3種きのこの白みそクリームパスタ しめじとベーコンの白みそクリームパスタ しめじとベーコンの白みそクリームパスタ ベーコンときのこの白みそクリームパスタ ベーコンときのこの白みそクリームパスタ ブロッコリーときのこのクリームパスタ ブロッコリーときのこのクリームパスタ エリンギとツナのトマトクリームパスタ エリンギとツナのトマトクリームパスタ カリフラワーと魚介のクリームパスタ カリフラワーと魚介のクリームパスタ エビとしいたけのクリームパスタ エビとしいたけのクリームパスタ きのこのチーズクリームフェットチーネ きのこのチーズクリームフェットチーネ 2020/07/09 パスタソースやパスタ麺の種類について解説します！ イタリアンレストランやカフェなどでも人気のメニュー「パスタ」。その種類は豊富で、メニューを見てどれにしようか迷うということも少なくありません。また、おいしいパスタを作るためには、それぞれのソースに合ったパスタ麺を選ぶことも大切です。 こちらの記事では、さまざまなパスタソースやパスタ麺の種類についてご紹介します。 2021/02/20 パスタ一人前は何グラムで何カロリー？レシピもご紹介 料理本のレシピには、何人前の分量なのかが必ず書かれています。パスタ料理を作る場合、パスタの分量を一人前何グラム用意すればレシピ通りに作ることができるのでしょうか。 今回はパスタの種類ごとに一人前の分量とそのカロリーをご紹介し、上手なパスタのゆで方なども合わせてご説明します。また、DELISH KITCHENのおいしいパスタレシピもいくつかご紹介しますので、ぜひお好きなレシピを見つけてみてください。 2021/05/18 フライパンひとつでまとめて調理！失敗しないワンパンパスタのコツとレシピご紹介 ワンパンパスタとは、フライパンひとつで「パスタをゆでる」「パスタソースを作る」という2つの調理工程をまとめて行う、簡単に作れるパスタのことです。 パスタをゆでるためのお湯をわかす必要がなく、洗い物も減り調理時間の短縮につながります。 そんなワンパンパスタですが、うまく作ることができなかったという人もいるかもしれません。 そこで、今回はワンパンパスタをおいしく作るための注意点や、DELISH KITCHENおすすめのワンパンパスタのレシピをジャンルごとにご紹介します。 2026/05/22 2026/05/22のおすすめ 2026/05/22のおすすめを紹介! サバの照り焼き ほうれん草と人参の白和え 麻婆スープごはんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります! 2026/01/24 2026/01/24のおすすめ 2026/01/24のおすすめを紹介! 味しみ具沢山おでん ブロッコリーのツナあえ 鶏と大根の角煮風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります! 2025/05/28 2025/05/28のおすすめ 2025/05/28のおすすめを紹介! サバの照り焼き れんこんのマスタードきんぴら 新じゃがいものボロネーゼ風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります! 簡単クリーミー！フライパン1つできのこクリームパスタ 2026/09/07 かぼちゃは冷凍保存で時短！調理の手間を省くおすすめの保存方法 今回の記事では、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した「かぼちゃをおいしく保つための正しい保存方法」を【冷凍】・【冷蔵】の状態別に、料理初心者の方にもわかりやすく解説します。 かぼちゃといえば煮物やサラダ、お菓子と出番の多い野菜ですが、 「大きいサイズを買ったけど、一回で使い切れなさそう…」 「茹でてから冷凍しても大丈夫かな？」 といったお悩みを持つ方も多いのではないでしょうか。 この記事を読むことで ・冷凍と冷蔵それぞれどのくらい日持ちするかの目安 ・傷みを防ぐために保存の前にやっておきたい下準備 ・作る料理に合わせて選べるいろいろな冷凍保存のやり方 ・硬いかぼちゃが簡単に切れるようになるテクニック がわかり、かぼちゃを最後までおいしく使い切ることができるようになりますよ。 記事の最後には、冷凍かぼちゃを活用したレシピの特集もあわせてご紹介していますので、ぜひ日々の献立にお役立てください！ 2026/09/01 あなたは知ってた？食事の糖分や脂肪と上手につきあう方法 【賢者の食卓 ダブルサポート】ついつい食べたくなる糖分や脂肪の多い食事。そんなあなたに糖分や脂肪の吸収を抑え、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇をおだやかにする！ 2026/08/11 【ゴーヤーの保存方法】苦味も抜けておいしさ続く！冷蔵・冷凍のコツ 今回の記事では、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した「ゴーヤーをおいしく保つための正しい保存方法」を【冷凍】【冷蔵】の状態別に、料理初心者の方にもわかりやすく解説します。 ゴーヤーといえば夏を代表する季節の野菜のひとつですが、使い慣れない人にとっては 「1本使い切れなくて半分余ってしまった…」 「とりあえず冷凍庫に入れたいけど、丸ごとのままでいいの？」 といった保存に関するお悩みも多いのではないでしょうか。 この記事を読むことで ・「冷蔵・冷凍」それぞれどのくらい日持ちするか ・おいしさが長持ちするゴーヤーの冷蔵保存のコツ ・そのまま使えて便利な冷凍保存のやり方 ・水に1分さらすだけで苦味をやわらげる冷凍前のひと手間 がわかり、ゴーヤーを最後までおいしく使い切ることができるようになりますよ。 記事の最後には、ゴーヤーをおいしく使い切れる絶品レシピの特集ページもあわせてご紹介していますので、ぜひ日々の献立にお役立てください！ 2026/08/04 【ピーマンの保存方法】コツを押さえて長持ち！冷凍・冷蔵のポイント 今回の記事では、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した「ピーマンをおいしく保つための正しい保存方法」を【冷凍・冷蔵】の状態別に、料理初心者の方にもわかりやすく解説します♪ ピーマンといえばメインのおかずからもう一品欲しい時の副菜にも大活躍する万能野菜ですが、 「そもそもピーマンって冷凍できるの？」 「気づいたらシワシワになってる…冷蔵庫で何日もつのか知りたい」 といったお悩みを持つ方も多いのではないでしょうか。 この記事を読むことで ・ピーマンのおいしさを保つ「保存する時に気を付けたい」ポイント ・「冷凍・冷蔵」でそれぞれどのくらい日持ちするかの目安 ・冷凍ピーマンをおいしく活用する「おすすめの切り方」 ・「包丁を使わずにヘタと種を取る」テクニック といったことがわかり、ピーマンを最後までおいしく使い切ることができるようになりますよ。 記事の最後には、ピーマンをおいしく使い切るための大量消費レシピ特集もあわせてご紹介していますので、ぜひお役立てください！ 2026/07/16 【なすの保存方法】冷蔵・冷凍で長持ちさせるコツ！切った後の対応も なすは和洋中どんな料理にも合う万能野菜ですが、 「切った後すぐ茶色く変色する…どう保存するのが正解なの？」 「冷蔵庫に入れておくとシワシワになっちゃう…防ぐ方法はあるの？」 というお悩みを持つ方も多いのではないでしょうか。 この記事ではそんな疑問にお答えできるよう、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した「なすをおいしく保つための正しい保存方法」を【冷蔵・冷凍】の状態別に、初心者にもわかりやすく解説します♪ この記事を読むことで ・なすのおいしさを長持ちさせる冷蔵・冷凍保存のポイント ・料理に合わせて選べる冷凍保存のやり方 ・「冷蔵・冷凍」それぞれどのくらい日持ちするか ・新鮮な状態のなすを見分けるコツ がわかり、なすを最後までおいしく使い切ることができるようになりますよ。 記事の最後には、なすをおいしく使い切るための大量消費レシピ特集もあわせてご紹介していますので、ぜひ日々の献立にお役立てください！