赤苏叶、香苏叶、红苏叶、桂苏叶、苏叶 紫苏叶 赤苏叶 香苏叶 红苏叶 桂苏叶 苏叶 本品为唇形科植物紫苏Perilla frutescens （L.）Britt的干燥叶（或带嫩枝）。夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。 除去杂质及老梗；或喷淋清水、切碎，干燥。 本品叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，长4～11cm，宽2.5～9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2～7cm，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2～5mm，紫绿色，断面中部有 髓。气清香，味微辛。 本品为唇形科植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。 主治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。 用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒，开宣肺气，可与生姜同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散；若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。 用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕功效。偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。 用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。 用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配 生姜，白芷煎服。 外用：适量，捣敷、研末掺或煎汤洗。 ①《本草经疏》：病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。 ②《本草通玄》：久服泄人真气。 ①治伤风发热：苏叶、 防风 、 川芎 各一钱五分， 陈皮 一钱， 甘草 六分。加生姜二片煎服。（《不知医必要》苏叶汤） ②治卒得寒冷上气：干苏叶三两，陈橘皮( 陈皮 )四两，酒四升煮取一升半，分为再服。（《补缺肘后方》） ③治咳逆短气：紫苏茎叶（锉）一两， 人参 半两。上二味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓，温服，日再。（《圣济总录》紫苏汤） ④治伤寒啘不止：赤苏一把，水三升，煮取二升，稍稍饮。（《补缺肘后方》） ⑤治胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛，谓之子悬： 大腹皮 、 川芎 、 白芍 药、 陈皮 （去白）、紫苏叶、 当归 （去芦，酒浸）各一两， 人参 、 甘草 （炙）各半两。上细切，每服四钱，水一盏半，生姜五片， 葱白 七寸，煎至七分，空心温服。（《济生方》紫苏饮） ⑥治乳痈肿痛：紫苏煎汤频服，并捣封之。（《海上仙方》） ⑦治金疮出血：嫩紫苏叶、 桑叶 ，同捣贴之。（《永类钤方》） ⑧治攧扑伤损：紫苏捣敷之，疮口自合。（《谈野翁试验方》） ⑨治蛇虺伤人：紫苏叶捣汁饮之。（《千金方》）

⑩治食蟹中毒：紫苏煮汁饮之。（《金匮要略》） ⑾治寒泻紫苏叶15克，水煎加红糖6克冲服。 ⑿解食鱼、鳖中毒：紫苏叶60克，煎浓汁当茶饮，或加姜汁十滴调服。 ⒀子宫下垂：紫苏叶60克，煎汤熏洗。 ⒁治咳嗽、坠痰涎、润肺 紫苏、贝母( 川贝母 )、 款冬花 、汉 防己 各一分。上四味研为细末，每服一钱，水一茶碗，煎至七分，温温服之。（《博济方》紫苏饮） ⒂治吐乳 紫苏、甘草、 滑石 等分，水煎服。（《慎斋遗书》） ⒃治噎膈病吐逆，饮食不进 紫苏叶二两，白蜜、姜汁各五分，和匀，微火煎沸。每服半匙，空心细呷。（《寿世青编》苏蜜煎） ⒄治妊娠犯伤寒，专以清热和胎为主，各随六经所见之症治之，不可与常病同治，恐致损胎，宜此方为主 紫苏、 黄芩 （酒炒）、 白术 （土炒）各钱半， 甘草 一钱，葱、姜引。（《医方一盘珠》四味紫苏和胎饮） ⒅治脚气冲心，闷乱不识人事，呕逆不下饮食 紫苏茎叶一两半， 吴茱萸 （汤浸去涎，炒黄）、橘皮( 陈皮 )（汤浸去白瓤，焙）各一分。上捣筛。每服三钱，水一盏，煎至七分，去滓，入童子小便一合，温服。（《普济方》紫苏汤） ⒆治脚气上气，不问冷热一切气 紫苏叶一两半（锉）、白 茯苓 （去黑皮）一两、陈橘皮（ 陈皮 ）（汤浸去白，焙）十两。上为散，每服一钱，水一盏，入生姜半分拍破，同煎至七分，去滓，空腹温服，日晚再服。（《普济方》紫苏汤） ⒇治水气虚肿，小便赤涩 陈皮 （去白）一两， 防己 、 木通 、紫苏叶各五钱。上为末，每服二钱，姜三片。水煎，食前服。（《赤水玄珠》香苏散） 》） (21)治阴囊生疮溃烂，皮脆子欲坠者，此名脆囊症，乃湿热也 用紫苏叶为末，湿则掺之，干则清油调搽。（《片玉心书》） (22)治恶疮，疥癣 以大苏叶研细，（上四下音）敷。（《普济方》） (23) 治伤寒胸中痞满，心腹气滞，不思饮食 紫苏茎（锉）一两，陈橘皮( 陈皮 )（汤浸，去白，焙）二两，赤 茯苓 （去黑皮）一两半， 大腹皮 （锉）、 旋覆花 各一两， 半夏 （汤洗七遍，焙）半两。上六味，细切如麻豆 大。每服五钱匕，水一盏半，入生姜一分（拍碎），枣三枚（擘破），同煎至七分，去渣，温服。（《圣济总录》苏橘汤） (24)治伤寒及温病瘥后，起早及饮食多，致劳复 紫苏茎叶（锉）一两， 生姜 （切）半两、豉一二合。上三味，用水二盏半，煎至一大盏，去滓。食前温服，日二服。（《普济方》紫苏饮） (25)治上气暴咳 紫苏茎叶二升，大豆一升。上二味，以水四升煮大豆，次下紫苏，煮取一升五合。分为三服，昼二夜一。忌醋、炸、咸、酸、油腻等。（《外台》） (26)治脚气，上气不止 紫苏茎叶三分（两）， 白前 一两， 桑白皮 二两（锉）。上件药，捣粗罗为散。每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，温服。（《圣惠方》） (27)治吐血，衄血 白茅三钱，紫苏茎叶二钱。上散。新汲水一碗，煎七分，乘热调生 蒲黄 二钱，旋服。仍以 大蒜 两颗煨熟，捶扁，贴敷两脚心，少倾，自觉胸中有蒜气，其血立止。若下部出血，可以煨蒜敷两掌心。（《直指方》茅苏汤） (28)治上焦有热，咯血瘀血，烦闷燥渴 黑豆三合，紫苏茎叶二条， 乌梅 二个。上，水大碗同煎，临熟入姜汁三大匙，食前旋服。（《直指方》豆苏汤） (29)紫苏醋散 紫苏30克，醋适量。将紫苏研成细末加水1500毫升，水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日3次，每次1.5克。具有利咽、宽中作用。适于食管癌吞咽困难者。 (30)五神茶 荆芥 、苏叶、生姜各10克，红糖30克，茶叶6克。先以文火煎煮荆芥、苏叶、生姜、茶叶，约15~20分钟后，加入红糖待溶化成 。服法 每日２次，可随量服用。功效：发散风寒，法风止痛。适用于风寒感胃，畏寒，身痛，无汗等症。