undefined undefined 15 février 2024 undefined 14h50 undefined undefined 1 juin 2026 undefined 16h22 "L'odore dal forno, il colore dei pomodori, il croccante" ... On en retrouverait presque son latin ! Bien trop souvent reléguée au rang de fast-food, la pizza est pourtant un véritable art culinaire qui se décline et se savoure en plus de façons que Rome ne compte de collines. N'attendez plus pour vous faire plaisir pour déguster la meilleure pizza de Paris, découvrez notre sélection. Où trouver les meilleures pizzas de Paris ? Quoi de plus réconfortant qu'une bonne pizza ? Avec ça, pas de jaloux : qu'on soit végétarien·nes, vegan, carnivore, plutôt base blanche ou base tomate, amateurs d'ananas ou pas, tout le monde y trouve son compte. Oui, mais faut-il trouver une adresse qui en fait de bonnes. C'est pour ça qu'on vous livre notre sélection des meilleures pizzas de Paris. De rien. Ouvert par la team des Marmottes, Bella Piazza est une véritable ode à la gastronomie de la Botte. Farandole d’antipasti, de pâtes généreuses et de pizzas fines et croustillantes cuites dans un four à bois , la cantine de quartier propose désormais la vente à emporter. De quoi profiter d’une pizza cuisinée à base de produits frais venus directement d’Italie et élaborée à partir de farine 100 % naturelle . Parmi les nombreuses pizzas proposées à la carte , on jette son dévolu sur la Margherita di bufala , la Quattroformaggii au gorgonzola, scamorza, chèvre et mozzarella fior di latte ou encore l’ Al nero del Tartufo à la crème de truffes maison, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux truffes, pecorino à la truffe et bien sûr truffe fraîche. Un dangereux régal. Bref, vous l’aurez compris, avec la livraison, adieu courses, préparation des repas ou mission pour aller chercher son repas à 21h, et bonjour pizzas fraîches, canap’ et grosses chaussettes. Une publication partagée par Bella Piazza (@bellapiazzaparis) Bella Piazza 8, rue de la Petite Truanderie — 1e Du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 Le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Le samedi de 12h à 23h30 Le dimanche de 12h à 22h30 Plus d'infos Caché dans une terrasse typiquement parisienne, Le Cirque nous propose de soulever le rideau pour découvrir un grand hôtel particulier s’étalant sur deux niveaux. Sous la verrière, un clown géant veille sur l’immense bar central et son public de bons vivants. C’est l’Happy Hour, le spectacle commence avec toute l’effervescence d’une fin de journée où l’on a besoin de décompresser : les barmans jonglent avec leurs shakers, pendant qu’une farandole de pizzas plus appétissantes les unes que les autres traverse la salle. Elles sont délicieuses, faites maison à la romaine (pâte très fine et croustillante, étalée au rouleau) et signées du chef franco-italien Julien Serri , nous glisse l’une des serveuses ayant repéré notre regard d’affamé. Notre cœur balance et s’attarde finalement sur la pizza Morteau di Fame (mozzarella fumée, saucisse de Morteau, pomme de terre rôtie, oignons frits) et la Antica Mortadella (mozzarella fior di latte, mortadelle, crème de pistache, pistaches concassées, huile infusée au citron). Spoiler : on s’est régalé·e·s ! Une publication partagée par Le Cirque (@lecirquebeaubourg) Le Cirque 141, rue Saint-Martin – 4ᵉ Du dimanche au mercredi de 8h à 2h Du jeudi au samedi de 8h à 5h Plus d’infos et réservations Nul besoin de parcourir le monde pour savourer la meilleure des cuisines, puisqu’elle se trouve chez Zapi. Nichée en plein cœur du1ᵉe, cette cantine chaleureuse à la sublime déco rétro est un véritableÉdenn pour les amoureux de recettes italiennes . On y déguste des burratas crémeuses accompagnées de petits légumes, des pizzas généreuses et croustillantes comme la Romana avec sa base blanche, guanciale, artichaut, roquette et parmesan ou encore la pizze Tartufo et sa crème de truffe, Fior di Latte, champignon et truffe fraîche. On accompagne le tout d’un succulent cocktail ou d’un délicieux vin chiné avec amour et on termine en beauté avec un généreux et gourmand tiramisu, qui à lui seul vaut le détour. Un bon petit resto de quartier comme on aime. Buon appetito ! Une publication partagée par ZAPI (@zapi.paris) Zapi 7, rue du 29 juillet — 1e En semaine de 12h à 15h et de 19h à 23h Le week-end de 12h à 23h Plus d'infos À deux pas du canal Saint-Martin, au croisement de la rue Marie-Louise et de la rue Bichat, Guido a ouvert Ottobre. Et autant vous dire que les pizzas valent le détour. Aux commandes du four, Carmine, pizzaïolo venu tout droit de Naples . Guido, lui, choisit ses blés avec un soin maniaque – dont la célèbre Petra, affinée à Este, pour donner à ses pizzas une légèreté rare . La Margherita (la moins chère du quartier) joue la carte du classique, et la Carbonara di Carmine revisite le plat mythique de pasta avec guanciale bien grillé et parmesan bien affiné . On craque aussi pour la Nonno Guido : crème de cèpes , burratina , lard de Colonnata , ou encore la star, l’Ottobre avec crème de truffe , mozzarella , trio de champignons . On arrose le tout de vin italien , et on termine sur une note sucrée : tiramisu maison de Mamma Livia, ou panna cotta très originale, nappée de confiture de tomates … aucun risque d’être déçu. Et pour vous convaincre, la grande terrasse, pour dévorer votre galette au soleil. Une publication partagée par Ottobre Pizzeria (@ottobre.pizzeria) Ottobre Pizzeria 2, rue Marie et Louise — 10ᵉ Du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Le vendredi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 23h Le samedi de 12h30 à 15h et de 18h30 à 23h Le dimanche de 12h30 à 15h30 et de 18h30 à 22h30 Plus d'infos Une salle rose néon, une pâte gonflée comme un nuage , et une playlist qui balance du R’n’B : bienvenue chez Dalmata, le temple de la pizza napolitaine cool. Ici, chaque pizza est un peu une déclaration d’amour à Naples, revisitée avec une touche pop et sexy. La fameuse La Truffe, dégoulinante de burrata et parfumée à souhait, fait chavirer les cœurs (et les stories). Pas étonnant que les files d’attente ne désemplissent jamais. Une publication partagée par DALMATA Pizza Napoletana (@dalmatapizza) Dalmata 8, rue Tiquetonne —2ᵉe 21, rue de Charonne — 11e Tous les jours Plus d'infos Nichée entre Bellevilleet la portee Saint-Martin, Rori, c’est l’adresse qui réussit à allier authenticité italienne et esthétique léchée. Les pizzas y sont dorées à la flamme, la pâte légère, les garnitures ultra fraîches — un équilibre parfait entre tradition et modernité. Mention spéciale à la Diavola, qui allie piment doux et croustillant addictif . Le tout dans une ambiance tamisée et décontractée où le spritz coule aussi naturellement que la sauce tomate. Une publication partagée par RORI (@rorirorirorirorirori) Rori 96, rueJean-Pierre-Timbaudd — 11e Du mercredi au dimanche De 12h à 15h et de 18h30 à 00h30 Plus d'infos Centreculturell Derrière cette façade discrète du 11e se cache une pizzeria arty comme on les aime.Centreculturell, c’est à la fois un lieu hybride et une table immanquable pour croquer dans une pizza parfaitement maîtrisée. Pâte souple, rebords gonflés, garnitures en mode produits bruts de saison, tout est pensé avec précision. On s’y pose pour un dîner qui finit souvent en apéro prolongé, un verre de vin nature à la main. Une publication partagée par Centre Culturel_ (@centreculturel_) CentreCulturel Chambre Noire 96, boulevard de la Villette —19ᵉe Du lundi au mercredi de 18h à 23h Les jeudis et vendredis de 18h à 11h Le samedi de 11h à 1h Le dimanche de 11h à 23h30 Plus d'infos Nul besoin de traverser les frontières pour goûter à la crème de la crème des pizzas napolitaines : la meilleure pizza du monde se trouve à Paris, chez Peppe Pizzeria ! La cuisine 100% maison de Peppe Cutraro, ancien chef de Big Mamma, vous fera directement voyager au cœur de Naples. Doit-on vraiment vous en dire plus ? Une publication partagée par Peppe pizzeria napoletana (@peppe.paris) Peppe Pizzeria 11, rue Étienne-Marcel –1ᵉ 61, rue des Martyrs – 9ᵉ 2, place Saint-Blaise –20ᵉe Plus d'infos AVE Pizza Romana On ne cessera jamais de vous vanter les mérites des pizzas de chez AVE Romana, qui, oui oui oui, sont délicieuses. Ici on opte pour une pâte toute fine et croustillante à souhait , à la romaine quoi ! Notre coup de cœur ? Spicy Zucca avec une base crème de courge, de la mozzarella de bufflonne, de la saucisse au fenouil pimentée, du pecorino et quelques feuilles de basilic. Incroyable. Mais ce qui est encore plus incroyable, c’est que le midi, les pizzas ne dépassent pas les 10€ ! Optez pour une Rossa Aglio e Origano à 6€ ou la classique Margherita à 8 €. Mais surtout, régalez-vous ! Une publication partagée par AVE Pizza Romana (@ave.pizza.romana) AVE Pizza Romana 90, rue de la Folie Méricourt — 11e Tous les jours De 12h à 14h30 et de 19h à 23h Plus d'infos Après plus de 20 ans d’expérience dans la restauration, Mélanie a finalement ouvert ses adresses idéales : desbistrotss à pizza décontractés aux airs de cocon familial, où la cuisine populaire française n’a définitivement plus rien à envier à la cuisine italienne. Car chez Popu, chaque pizza est une ode aux produits de nos régions . Parmi la dizaine de pizzas proposées, entre carnivores et végétariennes, difficile de trancher. On salive par exemple pour la Titi Parisienne et son succulent jambon blanc Prince de Paris, laburrataa Joli-Cœur aussi fraîche que crémeuse ou encore l’Espelette et son boudin noir d’exception. Vous l’aurez compris, chez Popu, on se régale en traversant la France entière en seulement quelques bouchées. Une publication partagée par POPU PIZZA | PARIS (@popu.pizza)

Popu Bistro à Pizza 12, rue du Champ de Mars — 7e Tous les jours de 9h30 à 22h30 116, rue des Dames — 17e Tous les jours de 9h30 à 23h Plus d'infos Murs en briques, salle intimiste, lumières tamisées… Faggio a tout d’une belle pizzeria ordinaire. Mais poussez la porte, et vous saurez ce que c’est d'engloutir une pizza sur fond de hip-hop. Ici pas d’ambiance insipide, on joue à fond la carte du street avec un univers néo-industriel . Le slogan du resto est clairement respecté : « I don't wanna ill, I just wanna chill ». Au son des US 90's , les pizzas sortent de l'immense four planté en plein milieu du restaurant . C'est un vrai spectacle... qui continue dans l'assiette ! Trendy mais authentiques , les créations du chef originaire de Calabre sont divines. Une publication partagée par Faggio Pizzeria | Salumeria (@faggio_rochechouart) Faggio Pizzeria 72, rue Marguerite de Rochechouart — 9ᵉ En semaine de 12h à 14h30 et de 19h à 23h Le samedi de 12h30 à 15h et de 19h à 23h30 Le dimanche de 12h30 à 15h et de 19h à 23h Plus d'infos In bocca al lupo Avez-vous déjà goûté de la mozzarella di bufala noire ? C'est l'expérience que vous propose cette pizzeria qui ne cuisine que du frais. Aucun produit surgelé mais une belle et longue carte avec des grands classiques dès 8,50€ , et un joli choix de pizzas blanches et de calzones. Chiara et Vittorio , sympathique couple d'Italiens, vous servent des assiettes gourmandes et copieuses. En italien, "in bocca al lupo" signifie "dans la gueule du loup" , une façon de souhaiter "bonne chance" . Et effectivement, on vous souhaite bonne chance pour tout finir, même avec une faim de loup ! Une publication partagée par Pizza 'til I die (@pizzatilidie) le 9 Mars 2018 à 1 :07 PST In bocca al lupo 14, rue Francœur — 18ᵉ Du mardi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h Les vendrediset samedisi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h30 Plus d'infos Dans un quartier bien pantouflard , Roco vous accueille même après 22h et n'hésite pas à monter le son au fur et à mesure de la soirée. Dans un décor brut en pierres, les lourdes tables en bois voient défiler unballett de couleurs et de gourmandises . Ici la pâte est maturée 4 jours , et les produits sont haut de gamme . On vous conseille aussi de goûter l'incroyable burrata des Pouilles qui se déguste avec des parts de pizza nature . Une publication partagée par A g a t h e 🏃‍♀️ (@agathearoundtheworld) le 14 Juin 2017 à 2 :26 PDT Roco 1, rue GuillaumTelll — 17ᵉ Le lundi de 12h à 14h15 et de 19h à 22h Du mardi au vendredi de 12h à 14h15 et de 19h à 22h30 Le samedi de 12h30 à 14h30 et de 19h à 22h30 Le dimanche de 12h30 à 14h30 et de 19h à 22h Plus d'infos Pizza Di Loretta La pizza al taglio, c’est une pizza typiquement romaine , avec une pâte fine et croustillante, achetée à la coupe. Chez Di Loretta , on vient d’abord pour la déguster, mais aussi pour la déco , l’ambiance, les serveurs, le patron… Bref, on vient pour tout. Une casquette un brin rétro vissée sur la tête, un foulard autour du cou et un grand sourire aux lèvres, David, leproprio,o nous accueille chez Di Loretta. À la découpe des pizzas , Andrea, salopette blanche et casquette années 50 , enchante les clientes avec ses mimiques de cartoon et son accent italien. Dans ce décor quasi cinématographique , qui mêle les briques, une verrière et des carrelages blancs de boucherie, les pizzas offrent leurs couleurs vives et leurs odeurs de soleil. Une publication partagée par Di Loretta 🍕 (@pizzadiloretta) Pizza Di Loretta 62, rue Rodier – 9ᵉ 43, rue Lafayette – 9ᵉ 112, rue de la Roquette – 11ᵉ 12, boulevard de Courcelles – 17ᵉe Tél. : 01 48 78 42 56 Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h Plus d'infos Des pizzas géantes à se damner et une ambiance qui fleure bon le maquis corse , bienvenue dans deux étages dédiés à la gourmandise ! Papacionu ("le bon vivant" en corse), vous régale avec ses pizze en demi-lune copieusement garnies sur une pâte extra-fine. Pour goûter aux produits corses, on vous conseille la Spuntinetta (tomme corse, pancetta arrolata, roquette, crème de balsamique, émulsion de figues) ou la calzone Papacionu au cognac et pignons de pin. Un vrai voyage gustatif en plein cœur de Paris. Une publication partagée par Papacionu Paris (@papacionuparis) Le papacionu Paris 7, rue Cadet — 9ᵉ Tous les jours De midi à 14h30 et de 19h à 23h Plus d'infos Avec ses airs de brasserie mi-italienne mi-parisienne , cette pizzeria vous réserve de belles surprises. Entre son escalier en colimaçon qui mène à un salon style années 50 , et ses pizzas en forme d'étoile , vous allez être épatés. Garnies de produits en provenance directe de Naples , les pizzas sont généreuses et alléchantes au premier coup d'œil. Et ça marche tellement bien que le propriétaire a ouvert deux adresses ! Au Maria Luisa , il a souvent beaucoup d'attente, alors le mode d'emploi est plutôt original : on laisse son 06 au propriétaire ou à un serveur, et on va boire un verre au Carillon juste en face en attendant le précieux coup de fil. Une publication partagée par MARIA LUISA PIZZERIA (@marialuisapizzeria) Luisa Maria 12, rueMonsieur-le-Princee — 6ᵉ Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h Le samedi de 12h à 23h Plus d'infos Derrière sa fausse ambiance de petite trattoria au coin de la rue , Da Vito est un vrai repère de mafieux . Si l'on y déguste des pizzas savoureuses et des spécialités que vous ne trouverez nulle part ailleurs , on y vient aussi pour sa cachette secrète ... Car derrière la vieille porte de la chambre froide se trouve le Moonshiner ! Un bar à cocktails ultra feutré typique de la prohibition new-yorkaise où on savoure un whisky savamment distillé et où on se surprend rapidement à appeler tout le monde Tony avec un accent d'outre-tombe. Immersion réussie. Une publication partagée par Jun Nguyen (@junbobun) le 15 Févr. 2018 à 5 :09 PST Da Vito 5, rue Sedaine — 11e Du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h Vendredi et samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Le dimanche de 19h à 23h Plus d'infos Dans cette pizzeria, la spécialité c'est la tomate cerise jaune . Plus goûtue que sa cousine, elle réveille les pizzas en couleur et éveille les saveurs. C'est notamment grâce à elle que le chef a gagné de nombreux prix (bien mérités !). Les recettes à la carte restent simples, mais le résultat régale toujours. Si vous voulez un petit conseil : prenez la Championne (tomates, mozza, roquette, bresaola, copeaux de parmesan, pignons de pin grillés, crème de balsamique, origan, et bien sûr les fameuses tomates cerises jaunes). Une publication partagée par Cookycious (@cookycious) le 27 Oct. 2017 à 10 :15 PDT Pizza Julia 43, rue des Charenton — 12ᵉ Les mardis, mercredis, samedis et dimanches de 17h30 à 23h30 Les jeudis et vendredis de 11h30 à 15h et de 17h30 à 23h30 Plus d'infos Dans ce petit coin d'Italie perdu dans le quartier de la gare Montparnasse, de nombreux clients parlent la langue de ce qu'ils mangent . On s'y croirait presque. Le lieu est un vrai rendez-vous des amoureux de la cuisine italienne le midi (et c'est donc souvent rempli). Les pizzas (de taille généreuse) y sont délicieuses. On vous conseille sans hésitation celle à la crème de truffe ! Une publication partagée par Caroline (@caroowild) le 22 Août 2016 à 2 :39 PDT Pietro 65, boulevard de Vaugirard — 15ᵉ 5, place Etienne Pernet — 15ᵉ 33, rue Rambuteau — 4ᵉ Plus d'infos Feu de bois ouvert, briques blanches et tables en marbre... Le nouveau restaurant de Julien Cohen (Grazie, Il professore, Quindici, Pizza Chic) célèbre lui aussi la pizza, du décor jusqu'à l'assiette. À la carte : un large choix de pizzas, salées et sucrées ! Des recettes composées à partir de produits frais et de saison . Miam ! Une publication partagée par Restaurants Marzo Paris (@marzoparis) MARZO 5, rue Paul-Louis Courier — 7ᵉ 1, rue du Champ-de-Mars — 7ᵉ 84, rue Lauriston — 16ᵉ Tous les jours Plus d'infos Le meilleur restaurant italien du monde est à Paris Nouvelle tendance : la pizza au ramen Top des meilleurs restaurants italiens de Paris