Compartiendo Ricos momentos La primera panadería nace en San Pablo con Matucana, en el histórico Barrio Yungay. Desde ahí se horneaban la clásica coliza de San Camilo, marraquetas y otros productos memorables como las mermeladas, el dulce de membrillo, mantecados, merenguitos y torteles de hoja, que rápidamente conquistaron a los vecinos del barrio y formaron parte de su mesa. La familia Ferrán llegó al rubro del pan gracias al esfuerzo de Don Antonio Ferrán Sabaté, quien comenzó trabajando en la panadería y fue ascendiendo dentro de la empresa. En esos años el pan se repartía a los vecinos del sector en carretones empujados por caballos, el mismo pan que hoy seguimos entregando a nuestros clientes, con la frescura y la nobleza de siempre. San Camilo creció instalando sus dos primeras sucursales: Alameda esquina San Alfonso (1936) y Alameda esquina Matucana (1938), uno de los locales más emblemáticos y recordados por nuestros vecinos hasta el día de hoy. En 1930 se comenzó a repartir el pan en nuestra famosa burrita San Camilo, una Ford-A del año 1929. La década de los 40 fue una época de gran crecimiento y avances tecnológicos. Esto nos permitió la creación y el desarrollo de nuevos productos emblemáticos y muy queridos hasta el día de hoy: nuestro tradicional Pan de Pascua, los helados artesanales, nuestras famosas Caluguitas y la clásica Hallulla especial San Camilo, deliciosas recetas que se han conservado intactas a través del tiempo. En la década del 60 se realizó una importante remodelación en nuestro Salón de té, lugar que brindaba a diario un espacio para la conversación y reuniones sociales de la familia chilena. Hasta el día de hoy, es posible compartir nuestra clásica Once San Camilo o nuestros deliciosos helados artesanales. Luego de adquirir el primer vehículo de transporte de refrigerados, logramos llegar a más lugares con nuestros productos de pastelería. Esto nos permitió conquistar más mesas y extendernos a nuevas comunas como La Cisterna, Las Condes, La Florida, Maipú y Lo Prado. Así también fuimos una importante fuente de trabajo para los innumerables colaboradores del barrio, quienes fueron aportando día a día al crecimiento de la empresa. El crecimiento de las líneas del tren urbano, nos dio tanto la oportunidad, como el desafío de establecernos en distintas estaciones de Metro, Centros Comerciales y Terminales adyacentes, con el fin de estar mucho más cerca de quienes buscaran nuestros productos y de manera más inmediata. San Camilo cuenta hoy con mas de 60 locales en 18 comunas del Gran Santiago, ubicados en el corazón de barrios patrimoniales, comerciales y residenciales de la capital. Estamos felices de los años transcurridos y junto con renovar el compromiso con la calidad de nuestros productos y la cercanía con nuestros clientes, queremos seguir acompañando a la familia chilena a Llevar lo Bueno de un producto rico, hecho con cariño. Cuidamos nuestro entorno Conoce nuestro Reporte de Sostenibilidad Más de 140 años de historia 1884 · Fundación La primera panadería nace en San Pablo con Matucana, en el histórico Barrio Yungay. Desde ahí se horneaban la clásica coliza de San Camilo, marraquetas y otros productos memorables como las mermeladas, el dulce de membrillo, mantecados, merenguitos y torteles de hoja, que rápidamente conquistaron a los vecinos del barrio y formaron parte de su mesa. 1920 · Comienzos 1930 · Primeras Sucursales San Camilo creció instalando sus dos primeras sucursales: Alameda esquina San Alfonso (1936) y Alameda esquina Matucana (1938), uno de los locales más emblemáticos y recordados por nuestros vecinos hasta el día de hoy. En 1930 se comenzó a repartir el pan en nuestra famosa burrita San Camilo, una Ford-A del año 1929. 1940 · Productos Emblemáticos La década de los 40 fue una época de gran crecimiento y avances tecnológicos. Esto nos permitió la creación y el desarrollo de nuevos productos emblemáticos y muy queridos hasta el día de hoy: nuestro tradicional Pan de Pascua, los helados artesanales, nuestras famosas Caluguitas y la clásica Hallulla especial San Camilo, deliciosas recetas que se han conservado intactas a través del tiempo. 1960 · Salones de Té En la década del 60 se realizó una importante remodelación en nuestro Salón de té, lugar que brindaba a diario un espacio para la conversación y reuniones sociales de la familia chilena. Hasta el día de hoy, es posible compartir nuestra clásica Once San Camilo o nuestros deliciosos helados artesanales. 1980 · Expansión a Nuevas Comunas 2000 · Más cerca de Nuestros Clientes El crecimiento de las líneas del tren urbano, nos dio tanto la oportunidad, como el desafío de establecernos en distintas estaciones de Metro, Centros Comerciales y Terminales adyacentes, con el fin de estar mucho más cerca de quienes buscaran nuestros productos y de manera más inmediata. Más de 140 años Llevando lo Bueno San Camilo cuenta hoy con mas de 60 locales en 18 comunas del Gran Santiago, ubicados en el corazón de barrios patrimoniales, comerciales y residenciales de la capital. Estamos felices de los años transcurridos y junto con renovar el compromiso con la calidad de nuestros productos y la cercanía con nuestros clientes, queremos seguir acompañando a la familia chilena a Llevar lo Bueno de un producto rico, hecho con cariño. Nuestras Noticias Prepara tu mesa para el 18: todo lo que necesitas para celebrar Prepara tu mesa para el 18: todo lo que necesitas para celebrar ¿Ya conoces las Cronuts? Ahora tienen un nuevo sabor que querrás probar San Camilo participa en la Feria de Innovación y Emprendimiento 2026 del Saint Trinity College Una tradición que se baila y se comparte: la historia del grupo folklórico de San Camilo San Camilo recibió a la CPC e INACAP en su «Cruzada por el Empleo»

San Camilo: 141 años llevando el pan a tu mesa Sabores infaltables para esta mesa el 18 de septiembre Remodelación y un nuevo espacio para compartir en nuestro Salón del Té en Maipú. San Camilo vuelve a ser reconocido por segundo año consecutivo con el Premio Procalidad en la categoría Minimarket San Camilo e INACAP juntos por un futuro más sustentable Vayas donde vayas lleva lo bueno contigo Vayas donde vayas lleva lo bueno contigo Para nosotros, lo bueno es lo rico, lo natural, es como hecho en casa, por eso preparamos tus productos favoritos en nuestra casa, la misma desde 1884, en San Pablo con Matucana. Enlaces de Interés Libro El Pan en Chile Un libro inédito de investigación y recopilación de relatos e imágenes que recupera el patrimonio emocional, industrial y nutritivo del pan en nuestro país Libro San Camilo Conoce la trayectoria, dificultades, el espíritu y 40 de las recetas más emblemáticas de nuestra panadería y pastelería Archivo Histórico Explora 13 colecciones de material seleccionado y clasificado que incluyen recetas escritas a mano, fotos y documentos sobre el funcionamiento de una panadería chilena. Política de Seguridad y Salud en el Trabajo Esta política establece principios como condiciones laborales seguras, cumplimiento legal, mejora continua y participación activa de los colaboradores. Refleja el enfoque responsable y preventivo de la empresa en su gestión interna. Política de Diversidad e Inclusión Establece los principios básicos por los que nos regimos en materia de diversidad e inclusión, promoviendo una cultura organizacional acorde a estos principios. Links de interés Libro El pan en Chile Libro San Camilo Archivo Histórico Reportes de sostenibilidad Pide Salón de té Atención al cliente Atención mayoristas Atención proveedores Canal de denuncias Modelo prevención de delitos Trabaja en San Camilo Síguenos en nuestras redes ¡El producto se ha añadido a tu carrito!