Chaque jour un nouveau thème festif sur le Calendrier de l'Avent Gourmand ! Les Petits Plats Dans les Grands- 25 décembre 2025 Foie gras au sel par les plaisirs de la bouche Saint-Jacques poêlées sur lit de Butternut rôtie | mets simple et luxueux à la fois par Quoi qu'on mange ? Petits plats pour un Brunch de Noël par Line Lisbonne et Cie Chaque jour un nouveau thème festif sur le Calendrier de l'Avent Gourmand ! Les Petits Plats Dans les Grands- 25 décembre 2025 Carpaccio de bar au citron vert et piment d’espelette - Une aiguille dans l' potage 13/09/26 20:57 Préparation : 15 min Vivre en bord de mer offre un privilège incomparable : celui d’avoir du poisson d’une fraîcheur absolue à portée de main. Quand la pêche est bonne, la simplicité est souvent la meilleure façon d’honorer le produit. C’est le cas avec ce carpaccio de bar... Piment d'Espelette Citron vert Carpaccio Citrons Piment Bar Carpaccio de bar au citron vert et piment d’espelette - Piment d'Espelette Tarte aux courgettes au Bleu de Sassenage - Le Palais des Saveurs 13/09/26 20:00 Il est un incontournable quand on monte dans le Vercors, c'est de ramener du Bleu du Vercors de la coopérative de Villard de Lans. Aujourd'hui, c'est en tarte que je le cuisine. Il est un incontournable quand on monte dans le Vercors, c'est de ramener...... Tarte aux Courgettes Courgettes Tartes Bleu Tarte aux courgettes au Bleu de Sassenage - Tarte aux Courgettes Tarte aux prunes: la recette anti-gaspi facile et gourmande - Chez Vanda 13/09/26 19:07 Que faire avec des prunes trop mûres ou des prunes congelées ? Chaque année, au verger, c'est le même scénario : les Reines-Claude tombent en abondance. Certaines sont parfaites à croquer, mais d'autres sont un peu tachées, légèrement éclatées ou simplement...... Recette Ww Reine-claude Xylitol Tarte aux Prunes Cuisine Facile Prunes Tartes Tarte aux prunes: la recette anti-gaspi facile et gourmande - Tarte aux Prunes Verrine Matinale saine et gourmande aux Fruits Rouges, yaourt, muesli et complément alimentaire - Passiflore ,Passion d'Héllyane 13/09/26 19:00 Voici ma recette de ce dimanche matin : Verrine Matinale aux Fruits Rouges; yaourt, complément alimentaire et muesli aux fruits secs Cette verrine saine et gourmande est parfaite pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation équilibrée. Cette recette...... Fruits rouges Verrines Fruits Yaourt Verrine Matinale saine et gourmande aux Fruits Rouges, yaourt, muesli et complément alimentaire - Confiture figue-mirabelle - Capipiou 13/09/26 18:30 Pour environ 420 g de confiture 190 g de mirabelles (une fois dénoyautées) 170 g de figues 175 g de confisuc le jus d’1/2 citron Préparation Laver les fruits. Les couper en deux, dénoyauter les mirabelles. Les mettre dans un récipient, ajouter le sucre... Confiture Mirabelle Figues Confiture figue-mirabelle - Gnocchis à la tomate au Airfryer - ça ne sent pas un peu le brûlé 13/09/26 18:08 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Les gnocchis à la tomate au Airfryer : je crois bien que ce plat va devenir la recette préférée de mes fifilles et que je vais souvent les réaliser… C’est dingue comme les enfants aiment les gnocchis à poêler, et cette version préparée entièrement au Airfryer... Gnocchi Airfryer Tomates Gnocchis à la tomate au Airfryer - Poêlée aux merguez, poivrons grillés, pois chiches et olives - Kilomètre-0 13/09/26 17:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Voilà une poêlée qui vous prendra un peu de temps mais elle en vaut vraiment la peine. J’ai choisi des merguez de boeuf mais vous pouvez mettre… Pois chiche Poivrons Merguez Olive Poêlée Poêlée aux merguez, poivrons grillés, pois chiches et olives - Sole meunière - Passiflore ,Passion d'Héllyane 13/09/26 17:34 Un régal cette recette de 'Sole meunière" La réussite de la sole meunière tient surtout à une cuisson bien dorée et à un beurre noisette juste à point : il doit être parfumé et légèrement brun, mais jamais brûlé. Pour une sauce encore plus fraîche, ajoutez...... Soles Sole meunière - Congolais au chocolat - Cooking Julia 13/09/26 17:30 Il y a déjà, et depuis bien longtemps, une recette de congolais sur Cooking Julia. Récemment, j’ai réitéré avec cette version sans blanc d’œuf mais beaucoup plus gourmande puisque chaque congolais est surmonté d’une couche de ganache au chocolat noir. J’ai... Congolais Chocolat Congolais au chocolat - Congolais au chocolat #vegan - Healthy Julia 13/09/26 17:30 Il y a déjà, et depuis bien longtemps, une recette de congolais sur Cooking Julia. Récemment, j'ai réitéré avec cette version sans blanc d'œuf mais beaucoup plus gourmande puisque chaque congolais est surmonté d'une couche de ganache au chocolat noir. J'ai... Congolais Chocolat Cuisine Vegane Congolais au chocolat #vegan - Ombellule pour notre anniversaire - cuisine des bonheurs de Senga 13/09/26 17:25 Ombellule restaurant lyonnais étoilé Michelin de Tabata et Ludovic Mey La fête commence Ombelles de carottes à la crème de livèche et oeufs de brochet Charcuterie végétale, betterave Nougat à la truffe et vin de bergamote Guimauve verveine, caillé de...... Anniversaire Ombellule pour notre anniversaire - Melons garnis aux fraises - Entrez dans ma cuisine 13/09/26 17:00 Préparation : 15 min Quand les beaux jours arrivent, j’aime proposer à ma famille des desserts légers et fruités. Les melons garnis aux fraises sont devenus un incontournable de nos repas estivaux. C’est une recette simple, rapide et tellement rafraîchissante que mes enfants... Fraises Melon Melons garnis aux fraises - Salade d’orange épicée de saison - un week-end une recette by Lucie 13/09/26 16:50 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Je cherchais un dessert très léger et rafraîchissant pour clore un dîner un peu copieux. C’est d’ailleurs une recette qui dépanne parfaitement quand on a un filet d’oranges d’hiver un peu flétries à écouler. Vous obtiendrez un contraste très agréable en... Salade d'orange Salades Orange Saison Salade d’orange épicée de saison - Salade d'orange

Tout ce qu’il ne faut pas faire pour réussir son crumble - Flo en cuisine 13/09/26 16:36 L’automne arrive, et avec lui l’envie de desserts réconfortants, généreux et bien gourmands. Et s’il y en a bien un qui coche toutes les cases, c’est le crumble ! Mais un bon crumble, ce n’est pas simplement des fruits recouverts de pâte et passés au four.... Crumble Tout ce qu’il ne faut pas faire pour réussir son crumble - Prunes rouges pochées aux épices ig bas - ABC vos IG 13/09/26 16:00 C'est la recette idéale pour sublimer vos prunes si elles ne sont pas très savoureuses mangées crues ! Un dessert fruité et délicatement parfumé aux épices douces, parfait pour régaler vos papilles tout en restant léger. Une recette inspirée du site Ptitchef... Prunes Cuisine IG bas Épices Prunes rouges pochées aux épices ig bas - Fonds d'artichauts farcis thon et ricotta - Les bons restaurants 13/09/26 15:49 Les fonds d'artichauts se prêtent de bien des manières ! Aujourd'hui, je vous propose une idée vi... Artichauts Ricotta Farcis Thon Fonds d'artichauts farcis thon et ricotta - Tarte tatin à la Mangue séchée et à la Pomme - La Machine à Explorer 13/09/26 15:17 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Cette tarte Tatin originale associe la douceur des pommes au parfum exotique de la mangue séchée réhydratée. Le caramel au citron vert apporte une touche acidulée qui équilibre parfaitement l'ensemble pour un dessert gourmand et de saison. Tarte Tatin Mangue Pomme Tatin Tartes Tarte tatin à la Mangue séchée et à la Pomme - Gâteau au chocolat sans gluten - La Machine à Explorer 13/09/26 13:54 Préparation : 20 min - Cuisson : 8 min Ce gâteau au chocolat fondant repose longuement au froid après une cuisson très courte, ce qui lui donne une texture dense et proche d’une truffe pâtissière. Il se prépare facilement avec peu d’ingrédients et convient parfaitement pour un dessert à préparer... Gâteau au Chocolat Cuisine sans gluten Chocolat Gâteaux Gâteau au chocolat sans gluten - Gâteau au Chocolat Cuisine sans gluten Mafé au poulet : 65 minutes pour une sauce d’arachide onctueuse et équilibrée - myrtee.fr 13/09/26 13:04 Découvrez une recette de mafé au poulet avec une sauce d’arachide onctueuse et équilibrée. Temps de cuisson 65 minutes, étapes claires et astuces pour une sauce bien liée. Cuisine Equilibrée Arachide Poulet Sauces Mafé Mafé au poulet : 65 minutes pour une sauce d’arachide onctueuse et équilibrée - Cuisine Equilibrée Confiture de melon jaune (pas mûr) - Le blog de Cata 13/09/26 12:46 À la fin de la saison (fin d'été ou début d'automne), il est fréquent de se retrouver avec des melons tardifs qui ne mûriront plus au potager ou qui manquent cruellement de sucre. Faire une confiture avec un melon pas mûr est une excellente astuce anti-gaspillage,... Confiture de melon Melon jaune Confiture Melon Confiture de melon jaune (pas mûr) - Confiture de melon De quel genre de recette avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Nouveau : → La carte des recettes des régions françaises → La carte des recettes des pays du monde Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes. Se connecter avec Facebook : Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine : Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine. Inscrivez votre blog ! Nouveaux blogs cuisine Les derniers blogs culinaires référencés : Pour être le prochain, inscrivez votre blog ! → Tous les blogs Nouveau : La carte du monde des blogs cuisine Ce qui mijote dans la cuisine... Pour découvrir les nouveautés du site, goûter les innovations ou mettre votre grain de sel, venez sur Recettes de Cuisine, le blog ! C'est sur le feu en ce moment :