Resep Sambal Brambang Asem Khas Solo dan Cara Membuatnya
发布时间:2026-09-01 | 浏览:3
Di Solo, kamu bisa menemukan sambal brambang asem yang biasa dijadikan topping sayuran rebus. Sekilas menyerupai plecing kangkung khas Lombok, bukan? Rasanya pun sama-sama enak.
Belum pernah mencicipi sambal ini sebelumnya? Kamu bisa bikin sendiri di rumah. Nah, kamu bisa mengikuti cara membuat dan resep sambal brambang asem yang nikmat di bawah ini!
Bahan-bahan Membuat Sambal Brambang Asem Cabai rawit (agustinnesia.com) Bahan-bahan: 8 buah cabai rawit 6 buah cabai keriting 8 siung bawang merah 2 sendok teh air asam jawa 2 keping gula merah gula secukupnya garam secukupnya air panas secukupnya
Bahan-bahan Membuat Sambal Brambang Asem
8 buah cabai rawit
6 buah cabai keriting
8 siung bawang merah
2 sendok teh air asam jawa
2 keping gula merah
gula secukupnya
garam secukupnya
air panas secukupnya
Cara Membuat Sambal Brambang Asam ilustrasi mengulek (tourdefarm.in) Bersihkan cabai dan bawang merah dengan air mengalir, tiriskan dahulu. Potong batangnya dahulu, lalu sisihkan Iris cabai supaya makin mudah dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya. Siapkan cobeknya, kemudian masukkan cabai, bawang merah kupas, air asam jawa, gula merah, gula, dan garam Ulek semua bahan sambal sampai benar-benar halus. Pastikan kekentalannya sudah sesuai selera Kalau terlalu kental, kamu bisa menambahkan air ke dalamnya dan aduk sampai merata. Sebelum disajikan, cicipi dahulu sambalnya supaya tingkat keasaman dan pedasnya pas. Barulah sajikan bersama nasi hangat dan lauk goreng.
Cara Membuat Sambal Brambang Asam
Bersihkan cabai dan bawang merah dengan air mengalir, tiriskan dahulu. Potong batangnya dahulu, lalu sisihkan
Iris cabai supaya makin mudah dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya.
Siapkan cobeknya, kemudian masukkan cabai, bawang merah kupas, air asam jawa, gula merah, gula, dan garam
Ulek semua bahan sambal sampai benar-benar halus. Pastikan kekentalannya sudah sesuai selera
Kalau terlalu kental, kamu bisa menambahkan air ke dalamnya dan aduk sampai merata.
Sebelum disajikan, cicipi dahulu sambalnya supaya tingkat keasaman dan pedasnya pas. Barulah sajikan bersama nasi hangat dan lauk goreng.
Tips membuat sambal brambang asem makin enak ilustrasi cobek batu (pisangsusu.com) Tips-tips membuat sambal brambang asem: Jumlah cabainya bisa kamu sesuaikan dengan selera. Kalau ingin lebih mudah dihaluskan, rebus dahulu cabainya. Sajikan bersama kangkung atau pun rebus yang nikmat. Bisa juga dijadikan dengan aneka lauk goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep sambal brambang asem . Rasa pedas dan asamnya terasa pas banget saat masuk ke dalam mulut.
Tips membuat sambal brambang asem makin enak
Tips-tips membuat sambal brambang asem:
Jumlah cabainya bisa kamu sesuaikan dengan selera.
Kalau ingin lebih mudah dihaluskan, rebus dahulu cabainya.
Sajikan bersama kangkung atau pun rebus yang nikmat.
Bisa juga dijadikan dengan aneka lauk goreng.
Nah, itulah cara membuat dan resep sambal brambang asem . Rasa pedas dan asamnya terasa pas banget saat masuk ke dalam mulut.
Curated For You
Resep Membuat Sambal Tempe Pedas, Nikmatnya Bikin Merem Melek 17 Sep 2021, 08:37 WIB Food
Resep Membuat Sambal Tempe Pedas, Nikmatnya Bikin Merem Melek
Resep Sambal Jambal yang Gurih dan Pedasnya Bikin Ketagihan 27 Sep 2021, 14:30 WIB Food
Resep Sambal Jambal yang Gurih dan Pedasnya Bikin Ketagihan
sambal indonesia
sambal nusantara
Resep Sambal Bawang
Resep IDN Times
Editor Mayang Ulfah Narimanda
Editor Prila Arofani
Editor Wendy Novianto
Editor Dewi Suci Rahayu
Editor Eddy Rusmanto
Editor Retno Rahayu
Related Articles
Resep Baklava Apel Kayu Manis yang Harum dan Legit, Renyah Bikin Nagih 01 Sep 2026, 08:01 WIB Food
Resep Baklava Apel Kayu Manis yang Harum dan Legit, Renyah Bikin Nagih
Resep Perkedel Kimpul Krispi yang Bikin Nagih, Awas Kalap! 01 Sep 2026, 06:50 WIB Food
Resep Perkedel Kimpul Krispi yang Bikin Nagih, Awas Kalap!
Apakah Makanan Sudah Basi setelah Melewati Tanggal Best Before? 01 Sep 2026, 06:06 WIB Food
Apakah Makanan Sudah Basi setelah Melewati Tanggal Best Before?
Resep Tongseng Ayam Kecap yang Bikin Lidah Bergoyang 01 Sep 2026, 05:25 WIB Food
Resep Tongseng Ayam Kecap yang Bikin Lidah Bergoyang
Apakah Madu yang Mengkristal Aman Dikonsumsi? 31 Agu 2026, 20:30 WIB Food
Apakah Madu yang Mengkristal Aman Dikonsumsi?
Resep Es Krim Rasa Ketan Hitam, Creamy dan Gurihnya Perfect Kombo 31 Agu 2026, 20:15 WIB Food
Resep Es Krim Rasa Ketan Hitam, Creamy dan Gurihnya Perfect Kombo
Resep Roasted Milk Tea Dairy Free yang Segar dan Creamy 31 Agu 2026, 20:02 WIB Food
Resep Roasted Milk Tea Dairy Free yang Segar dan Creamy
Resep Bolu Kukus Kimpul Hojicha, Ide Camilan Gluten Free dan Sehat! 31 Agu 2026, 19:15 WIB Food
Resep Bolu Kukus Kimpul Hojicha, Ide Camilan Gluten Free dan Sehat!
5 Jenis Teh yang Cocok untuk Membuat Roasted Milk Tea 31 Agu 2026, 18:15 WIB Food
5 Jenis Teh yang Cocok untuk Membuat Roasted Milk Tea
Resep Nasi Uduk Salted Egg, Sarapan Nusantara dengan Saus Kekinian 31 Agu 2026, 18:07 WIB Food
Resep Nasi Uduk Salted Egg, Sarapan Nusantara dengan Saus Kekinian
Resep Muffin Rasa Gula Aren, Rasa Klasiknya Moist Selevel Kafe 31 Agu 2026, 17:47 WIB Food
Resep Muffin Rasa Gula Aren, Rasa Klasiknya Moist Selevel Kafe
Resep Kue Talam Kimpul yang Lembut dan Kenyal, Anti Gagal! 31 Agu 2026, 17:15 WIB Food
Resep Kue Talam Kimpul yang Lembut dan Kenyal, Anti Gagal!
5 Kesalahan dalam Membuat Selai Strawberry Rumahan 31 Agu 2026, 16:47 WIB Food
5 Kesalahan dalam Membuat Selai Strawberry Rumahan
Resep Brownies Ubi Gula Aren, Legit dan Lembut untuk Teman Ngopi 31 Agu 2026, 16:15 WIB Food
Resep Brownies Ubi Gula Aren, Legit dan Lembut untuk Teman Ngopi
Resep Eomuk Bokkeum Pedas untuk Lauk Bekal yang Cepat dan Praktis 31 Agu 2026, 14:25 WIB Food
Resep Eomuk Bokkeum Pedas untuk Lauk Bekal yang Cepat dan Praktis
Mengenal Tangyuan, Bola Ketan Manis Khas Tiongkok yang Punya Makna Kebersamaan 31 Agu 2026, 14:15 WIB Food
Mengenal Tangyuan, Bola Ketan Manis Khas Tiongkok yang Punya Makna Kebersamaan
Nasi Ambeng, Kuliner Khas Jawa yang Jadi Simbol Kebersamaan 31 Agu 2026, 13:15 WIB Food
Nasi Ambeng, Kuliner Khas Jawa yang Jadi Simbol Kebersamaan
Resep Sop Gambas Jamur, Hangatnya Bikin Perut Nyaman 31 Agu 2026, 13:13 WIB Food
Resep Sop Gambas Jamur, Hangatnya Bikin Perut Nyaman
5 Minuman Matcha di Jakarta yang Harganya di Bawah Rp20 Ribuan 31 Agu 2026, 12:30 WIB Food
5 Minuman Matcha di Jakarta yang Harganya di Bawah Rp20 Ribuan
Resep Bitterballen Kimpul, Ide Camilan Gurih yang Bikin Nagih 31 Agu 2026, 12:15 WIB Food
Resep Bitterballen Kimpul, Ide Camilan Gurih yang Bikin Nagih